庄内おばこの里~こまぎ~その3

西洋梨の「ラ・フランス」は、山形県で特産品となっている人気の果物です。日

本では、山形県、長野県が主な産地となっています。新潟では、「ル・レクチェ」

が生産量が多く有名ですが、また違った味わいがあります。

庄内おばこの里~こまぎ~ラフランス

もともとフランスで発見された品種の「ラ・フランス」は1903年に日本に入って

来ました。様々な品種改良の後、現在に至っていますが、「ラ・フランス」の魅力

は、熟した時の、甘さ、香り、舌ざわりでしょうか。まだ実が固いうちに収穫し、

10日~2週間熟成し、茶色く色付き、実のおしりが赤ちゃんのほっぺた位の固

さが食べ頃だそうです。

庄内おばこの里~こまぎ~ラ・フランス

「庄内おばこの里 こまぎ」では、ラ・フランスがとても安かったです。6個入りで

950円(税込)ですので、かなり安かったですので、しっかり買って帰りました。

時期的には、既に終わりですが、大変美味しく頂きました。

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