「にいがた冬食の陣」は、今年で何と17回目を迎えるのだそうです。実はこの「にいがた
冬食の陣」は昨年の12月1日から開催中で、新潟市周辺の料理店、レストラン等で期
間限定のメニュー等が楽しめる企画で、3月31日まで続くのだそうです。
今回の「当日座」は、古町モール、新潟駅東側通路、万代シティ、新潟ふるさと村の
4会場で開催されます。今回のテーマ「丼」と「鍋」だそうで、オリジナル鍋、ホテルの
シェフの作る鍋、地元の寿司やの寿司、新潟地酒のカクテル等が楽しめます。
そして2月8日にはあの「おさかなクン」が、会場で「柳ガレイ」「寒ブリ」「南蛮エビ」等の
料理を食べながらおトークショーを繰り広げると言う(笑)楽しいイベントもあります。この
他でも各会場で、楽しいイベントが予定されていますので、要CHECKですね。
お問い合わせ:食の陣実行委員会 TEL025-222-6667
開催期日:2月7日(土)、8日(日)
私も数年前、たまたま古町に行った際、このイベントが開催されていて、とても賑わって
いたのを思い出します。鴨鍋が美味しそうだったな~(食べなかったけど)「新潟バー
ガー」って食べてみたいです。
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